Майстер-класи своїми руками

Шоколадний торт відео рецепт


Шоколадный торт видео рецепт


Відео рецепт шоколадного торта





Мало чий День народження обходиться без торта... На свій чи не свій День Народження іноді хочеться зробити якийсь оригінальний торт.. Звичайно, можна без проблем купити торт в магазині, але так чи інакше в нього додають консерванти і іншу нісенітницю...

У цій статті я хочу розповісти вам як можна відносно недорого в домашніх умовах самому зробити чудовий та оригінальний шоколадний торт...

Отже, почнемо...

Приготування торта складається з трьох стадій - приготування тіста, приготування крему, приготування глазурі...

Для приготування тіста нам знадобляться наступні інгредієнти:
- яйця (5 штук);
- борошно (1 столова ложка);
- цукор (1 столова ложка);
- какао (3 столові ложки);
- розпушувач (0,5 столової ложки)

Для приготування крему нам знадобляться наступні інгредієнти:
- вершки (400 мл);
- цукор (0,5 столової ложки);
- какао (3 чайні ложки)

Для приготування глазурі нам знадобляться наступні інгредієнти:
- шоколад (150 грам);
- молоко (3 столові ложки)

Шоколадный торт видео рецепт

Для початку готуємо тісто Для... це добре збиваємо цукор з яйцями до отримання однорідної білої маси...

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Після цього в збиту суміш цукру і яєць просіваємо борошно і ретельно перемішуємо суміш...

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Додамо туди какао і ретельно перемішати...

Шоколадный торт видео рецепт

У самому кінці додаємо розпушувач і перемішати суміш...

Шоколадный торт видео рецепт

Тепер тісто виливаємо у форму і ставимо в духовку на 25 хвилин при температурі 200 градусів (форма для торта може бути як кругла так і квадратна)...

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Після того, як бісквіт приготувався, даємо йому охолонути і розрізаємо на 2 частини так, як показано на фотографії...

Шоколадный торт видео рецепт

Так, тепер готуємо крем для нашого торта...
Для цього збиваємо міксером або блендером вершки з цукром, додаємо туди какао і ретельно перемішуємо суміш...

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Отриманий крем акуратно наносимо на один із бісквітів і накриваємо іншим...

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Тепер приготуємо глазур...

Для цього до шоколаду додамо молоко і розтопити шоколад на водяній бані або ж поставимо в мікрохвильову піч на 15-20 секунд з потужністю 750...Після цього ретельно перемішати...

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Тепер акуратно наносимо глазур на бісквіт з кремом і розрівнюємо...

Шоколадный торт видео рецепт

Якщо хочете додатково можна прикрасити торт, наприклад так, як показано на фотографії або так, як ви хочете...

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Шоколадный торт видео рецепт

Приємного апетиту!

Шоколадный торт видео рецепт




Додати коментар
Ім'я:*
Коментар:
Введіть код: *