Майстер-класи своїми руками

Оригінальний рецепт до Дня святого Валентина - майструємо самі


Напевно, багато чоловіків хотіли б порадувати своїх коханих, приготувавши їм вечерю на 14 лютого. Але кулінарного таланту для цього вистачить не всім. Що ж робити, якщо хочеться побалувати свою другу половинку, але навіть яєчня вам здається справжнім кулінарним викликом? У цій статті ми розповімо, як приготувати чіпси з лаваша або тортильї до Дня святого Валентина. Сильна половина людства також напевно оцінить цей оригінальний рецепт, адже далеко не всі чоловіки люблять тістечка та інші солодощі.

Как приготовить чипсы

Чипсы из лаваша

Інгредієнти для святкових чіпсів:

  • лаваш або тортилья
  • формочки для печива у вигляді сердечок
  • буряк
  • гарнір (авокадо, гострий соус, зелень, гірчиця кетчуп або)
  • Як приготувати чіпси з лаваша

    Спочатку потрібно приготувати буряковий відвар. Для цього розріжте буряк на дрібні шматочки, складіть її в каструлю або сотейник, залийте водою і почніть варити.

    Доведіть буряк до готовності на повільному вогні. Ступінь готовності можна перевіряти, протикаючи буряк виделкою.

    Злийте відвар в посудину, його ви використовуєте для фарбування сердечок в червоний колір.


    Порада: варений буряк не викидайте, з неї можна приготувати салат.


    За допомогою форми для печива виріжте сердечка з лаваша.

    Форма для печенья

    Повністю або наполовину занурте кожне сердечко в буряковий відвар, а потім дайте просохнути, виклавши на паперовий рушник.

    Свекольный отвар

    Нагрійте духовку до 180 градусів, змастіть деко оливковою або соняшниковою олією.

    Посоліть і поперчіть сердечка за смаком, можна додати улюблені прянощі і трави.

    Запікайте чіпси протягом 8-10 хвилин, поки вони не покриються золотистою скоринкою і не стануть хрусткими.

    Ось і все, у вас є ціла тарілка апетитних чіпсів, які порадують вашу другу половинку.

    Самодельные чипсы

    Подавати такі чіпси слід з яким-небудь гострим соусом.

    Оригінал статті англійською мовою.




    Додати коментар
    Ім'я:*
    Коментар:
    Введіть код: *